CÔNG THỨC NẤU ĂN

08/11/2018

KHÔNG CÓ MÀNH TRE, CUỘN SUSHI CŨNG CHẲNG THÀNH VẤN ĐỀ!

Không có mành tre, cuộn sushi cũng chẳng thành vấn đề!

Trong rất nhiều loại sushi khác nhau thì sushi cuộn được cho là dễ ăn và hợp khẩu vị của người Việt Nam nhất. Với cách cuốn sushi không cần mành tre mà Vua Nội Trợ chia sẻ dưới đây, bất cứ ai cũng có thể tự làm món ăn tuyệt vời này tại nhà, ngay cả khi không có tấm tre cuộn đó! Đừng bỏ lỡ cách làm này để cuốn được những khoanh sushi thật đẹp, thật ngon và bổ dưỡng nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu:

– 250gr gạo sushi

– 5 tấm rong biển cuộn cơm/ rong biển cuộn kimbap Sushi Nori

– 2 quả trứng gà

– 1/2 củ cà rốt

– 1 muỗng dầu mè

– 1 quả dưa chuột hoặc rau bina

– 1 chút muối

– Xúc xích

– Chà bông

– Giấm ăn

– Củ cải muối vàng

– Nước tương

– Bước 1: Gạo sushi đem nấu chín dẻo mềm, không quá khô để cho cơm nguội rồi trộn đều với 1 chút dầu mè, giấm, 1 xíu muối cho cơm mềm và thơm ngon hơn.

– Bước 2: Cà rốt đem nạo vỏ thái thành thanh dài, dày khoảng 0,7cm rồi đem luộc chín với 1 chút muối, tiếp theo bạn cho xúc xích vào cùng để luộc sơ qua rồi vớt ra, thái thanh dài giống cà rốt.

– Bước 3: Trứng gà đập ra bát cùng với 1 xíu muối rồi đánh tan, tiếp theo bạn cho 1 chút dầu ăn vào chảo đun cho dầu nóng già thì đổ trứng vào tráng, láng nhẹ chảo cho trứng dàn đều và có độ dày khoảng 0,4cm. Đợi cho mặt dưới trứng se lại thì lật lại chiên cho 2 mặt trứng chín rồi cho ra đĩa.

Cuộn sushi:

– Bước 4: Đặt miếng rong biển trên thớt sạch sau đó xúc cơm trải đều trên mặt miếng rong biển, dùng thìa làm mịn phần bề mặt cơm.

– Bước 5: Tiếp theo bạn đặt 1 miếng trứng đã tráng lên trên rồi xếp những nguyên liệu làm nhân lên trên, cuộn chặt lại cho đến khi lá rong biển ôm trọn phần cơm bên trong thành một hình trụ dài.

– Bước 6: Cứ như vậy bạn làm cho hết nguyên liệu còn lại, cuối cùng dùng dao sắc để cắt nhỏ sushi thành những miếng dày khoảng 2cm rồi xếp ra đĩa thưởng thức, chấm cùng nước tương hoặc nước sốt theo sở thích.

Mẹo nhỏ: Nếu không muốn làm bẩn khăn, bạn có thể đặt thêm một lớp màng bọc thực phẩm để ngăn cách khăn với tấm rong biển nhé!

Trên đây là toàn bộ cách cuộn sushi không cần mành tre, thật đơn giản phải không nào? Với cách làm này, chẳng may bạn có quên mua mành tre thì cũng không sao vì giờ đây bạn có thể tự cuộn cơm rong biển bằng tay rồi. Vì vậy, hãy học ngay để thực hiện và chiêu đãi cả nhà bất cứ lúc nào nhé, đặc biệt là trong các buổi dã ngoại, hay đi chơi xa mà không muốn phải mua ngoài tiệm. Các bạn hãy tham khảo tại trang web vuanoitro.vn để đặt mua rong biển và nước tương chất lượng Hàn Quốc nè!  Chúc bạn thành công và có những bữa ăn thật ngon miệng nhé!

Nancy

(Nguồn: Tổng Hợp)

Post By 0 Comment(s)
08/11/2018

BẠN ĐÃ BIẾT CÁCH LÀM MÓN TOKBOKKI NGON KIỂU HÀN CHƯA?

BẠN ĐÃ BIẾT CÁCH LÀM MÓN TOKBOKKI NGON KIỂU HÀN CHƯA?

Một trong những món ăn đường phố nổi tiếng nhất của xứ xở Kim chi, mà bất cứ tín đồ ẩm thực Hàn nào cũng yêu thích không thể không kể đến món Tokbokki. Với miếng bánh gạo mềm mịn, mượt mà quyện với nước sốt đỏ cam óng ả, vị cay nồng  kết hợp với vị dai ngọt từ những miếng chả cá tạo nên hương vị thật khó quên. Một điều đặc biệt nữa là món ăn này cũng rất dễ thực hiện, sau đây Pupu xin chia sẻ với mọi người công thức chế biến món Tokbokki chuẩn vị Hàn Quốc mà bất cứ “đầu bếp tại gia” nào cũng có thể thực hiện được cho những người thân yêu của mình.

1. Nguyên liệu ( Cho 2 người ăn)

Thành phần chính: 350g bánh gạo; 150g bánh cá Hàn Quốc; 60g Hành tây.

Nước dùng: 750ml nước ; 5g rong biển nấu canh Miyuk ; 15g – 20g cá cơm khô Hàn Quốc .

Nước sốt Tokbokki: 45ml tương ớt; 15ml nước tương; 5g bột ớt; 22g canh đường; 1 tép tỏi bằm.

Phần trang trí: 5g mè rang; 5 ml dầu mè; 1 nhánh hành lá.         

2. Thực hiện

Bước 1: Sơ chế:

  • Làm mềm Tokbokki bằng cách ngâm bánh gạo trong vòng 10 phút với nước ấm (Các bạn cũng có thể rã đông bằng cách hấp cách thủy, hoặc cho vào lò vi sóng với 1 cốc nước)
  • Bánh cá cắt miếng vừa ăn.
  • Hành tây cắt khối vừa ăn.
  • Hành lá xắt nhỏ.

Bước 2: Nấu nước dùng

  • Ngâm rong biển nấu canh Miyuk vào nước với 1 miếng gừng trong vòng 10 – 15 phút cho rong biển nở ra, vớt ra và để ráo;
  • Cá cơm bỏ đầu và phần ruột đen, rửa sạch, để ráo;
  • Cho cá cơm và rong biển vào750ml nước sôi, đun trong vòng 10 phút trên lửa vừa.;
  • Sau 10 phút, vớt rong biển ra, tiếp tục đun cá khô thêm 10 phút nữa;
  • Tắt bếp, dùng vải lọc lấy phần nước trong.

Bước 3: Chế biến

  • Pha hỗn hợp nước sốt: Cho lần lượt tương ớt, đường, nước tương, tỏi băm, bột ớt vào chén nhỏ, khuấy cho tan các gia vị;
  • Đổ nước dùng vào nồi, cho hỗn hợp sốt trên vào và đun trên lửa vừa. Khi nước sôi, cho bánh gạo, bánh cá và hành vào. Đun thêm 3 – 5 phút nữa cho đến khi bánh chín;
  • Tiếp tục khuấy đều cho đến khi nước sốt sánh lại và ngấm vào bánh, đun thêm 2 – 4 phút nữa với lửa nhỏ.

 

Bước 4: Trang trí và thưởng thức

  • Cho dầu mè, mè rang, và hành lá lên trên, đảo đều và tắt bếp. Thưởng thức ngay khi còn nóng.

Quá là hấp dẫn và dễ làm phải không cả nhà. Các bạn có thể mua các nguyên liệu này ở các siêu thị lớn tại Việt Nam. Riêng nguyên liệu cho nước sốt như Tương ớt, Bột ớt, Nước tương Pupu tin mua tại trang web vuanoitro.vn– trang web chuyên cung cấp các mặt hàng nhập khẩu 100% tại Hàn Quốc.

Còn chần chừ gì nữa các “đầu bếp tại gia” ơi, nhanh tay trổ tài ngay thôi! Chúc các bạn thành công và đừng quên chia sẻ thành phẩm với Pupu nhé!

(Nguồn: mykoreankitchen.com)

Pupu

Post By 0 Comment(s)
08/11/2018

BẠN ĐÃ BIẾT CÁCH LÀM MÓN MIẾN TRỘN CHUẨN VỊ HÀN QUỐC CHƯA?

BẠN ĐÃ BIẾT CÁCH LÀM MÓN MIẾN TRỘN CHUẨN VỊ HÀN QUỐC CHƯA?

Tiếp tục seri ẩm thực Hàn Quốc, nay Pupu xin giới thiệu đến cả nhà một món ăn rất được yêu thích tại Xứ sở Kim chi, món ăn không chỉ ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng cao, rất phù hợp để chế biến trong những ngày tụ họp gia đình, đó là món Miến Trộn Hàn Quốc hay còn được các fan K-food gọi yêu thương là “Japchae”.

Nguyên liệu (Cho 4 người ăn)

  1. Nguyên liệu chính: 150gr thịt bò phi lê (hoặc thịt nạc vai), cắt thành dạng sợi; 2 miếng nấm hương, ngâm trong nước ấm từ 2 đến 3 tiếng, cắt thành miếng mỏng; 1 quả trứng; 150gr rau bó xôi, rửa sạch, để ráo; 150gr miến Hàn Quốc (sử dụng loại miến được làm từ tinh bột khoai lang); 4 đến 5 miếng nấm mỡ, cắt mỏng; 1 củ hành tây nhỏ, cắt sợi; 1 củ cà rốt, cắt sợi;
  2. Phần nước sốt: 25 gr đường, 20ml nước tương Hàn Quốc; 30 ml dầu mè
  3. Phần trang trí: 3 cọng hành lá, cắt chéo dài 2 cm; 30g mè rang.
  4. Gia vị: Tiêu, muối, dầu ăn.

Thực hiện

B1: Ướp nấm và thịt bò: Cho thịt bò và nấm hương vào trong 1 cái tô, ướp với 1 tép tỏi băm nhuyễn, 1 muỗng cà phê đường, ¼ muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng cà phê nước tương và 1 muỗng cà phê dầu mè, trộn đều, sau đó dùng màng bọc thực phẩm đậy lại và để trong tủ lạnh.

B2: Chiên trứng: Đập trứng và tách lòng đỏ ra khỏi lỏng trắng, cho 1 chút muối vào phần lòng đỏ và đánh cho tan. Cho 1 xíu dầu ăn vào chảo, khi chảo nóng, đổ phần lòng đỏ trứng vào tráng 1 lớp mỏng, để nguộI và cắt thành sợi mỏng.

B3: Sơ chế nguyên liệu

  • Cho rau bó xôi vào nước đun sôi, đảo đều trong vòng 30 giây đến 1 phút, vớt ra, xả với nước lạnh rồi để ráo. Sau đó, cho 1 muỗng cà phê nước tương và 1 muỗng cà phê dầu mè, trộn đều.
  • Cho miến vào nước sôi trong vòng 6 phút. Khi sợi miến mềm và trong suốt thì đổ ra và rửa sợi miếng lại với nước lạnh, để ráo. Sau đó, dùng kéo, cắt miếng thành sợi vừa ăn. Để miến không bị khô và dính lại với nhau, trộn miến với 2 muỗng cà phê dầu mè, 1 muỗng cà phê nước tương, 1 muỗng cà phê đường.
  • Cho 1 chút dầu ăn vào trong chảo, cho hành tây cắt mỏng, hành lá và 1 chút muối vào chảo, xào trong 2 phút cho đến khi hành vừa chín tới thì tắt bếp, đổ ra tô.
  • Cho 1 chút dầu ăn vào chảo, cho nấm mỡ vào và 1 chút muối, đảo đều trong vòng 2 phút cho đến khi nấm mềm và ra nước thì tắt bếp, đổ ra tô.
  • Cho 1 chút dầu ăn vào chảo, cho cà rốt cắt sợi vào và đảo đều trong 20 giây. Sau đó, cho ớt chuông đỏ cắt sợi vào đảo đều thêm 20 giây nữa rồi tắt bếp, đổ ra tô.
  • Cho 2 muỗng cà phê dầu ăn vào chảo, cho phần thịt bò và nấm đã ướp vào chảo, đảo đều trong vòng vài phút cho đến khi thịt chín và nấm săn lại, mềm hơn thì tắt bếp, đổ ra tô.

B4: Trộn miến

  • Cho 1 tép tỏi băm nhuyễn, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh đường, ½ muỗng cà phê tiêu và 2 muỗng cà phê dầu mè vào tô đựng nguyên liệu trên, trộn đều.
  • Cuối cùng, cho trứng chiên và 1 muỗng canh mè rang, trộn nhẹ nhàng, đổ ra dĩa và thưởng thức.

Món miến trộn là sự kết hợp đầy màu sắc và hương vị, màu xanh của rau bó xôi, màu đỏ của cà rốt và ớt chuông, màu vàng của trứng, màu nâu của thịt bò, màu trắng của nấm và không thể thiếu màu trắng trong ngần của của miến. Hương vị thì không cần bàn tới, đó là mùi thơm nức béo ngậy của dầu mè, mùi thơm của tỏi và tiêu. Miến Hàn Quốc có đặc điểm là rất dai và mềm, nên khi kết hợp với thịt bò và rau củ tạo nên 1 dư vị thật khó quên và ăn mà không cảm thấy ngán, càng ăn càng nghiền.

Để đảm bảo được độ ngon, khâu chuẩn bị nguyên liệu cũng cực kì quan trọng, trong đó, miến và nước tương là Pupu đặc biệt tuyển chọn vì nó quyết định đến chất lượng của món ăn. Mách nhỏ với các bạn là miến Hàn Quốc mà Pupu yêu thích sử dụng là miến làm bởi tinh bột khoai lang, thuộc thương hiệu Dongwon, nước tương mà Pupu sử dụng là nước tương 501, được phân phối trực tiếp bởi công ty Cổ phần TM DV SX Vạn Thịnh Phú, sản phẩm được bày bán tại hầu hết các siêu thị lớn nhỏ trên cả nước hoặc mua trực tiếp tại trang web vuanoitro.vn, rất tiện dụng và đảm bảo về chất lượng.

Còn chần chừ gì nữa, nhanh tay đặt mua ngay thôi cả nhà ơi và đừng quên chia sẻ thành phẩm với PuPu nhé!

                           .PuPu.

(Nguồn: www.maangchi.com)

Post By 0 Comment(s)
08/11/2018

MÌ UDON TƯƠNG ĐEN HANIL "NGON MUỐN XỈU" PHẢI THỬ NGAY LẬP TỨC!

MÌ UDON TƯƠNG ĐEN HANIL “NGON MUỐN XỈU” PHẢI THỬ NGAY LẬP TỨC!

Thích ăn đồ Hàn, học tiếng Hàn, xem phim Hàn và vi vu qua Hàn du lịch….không ai khác chính là mình nè! Mỗi lần thấy diễn viên trong phim ăn món mì tương đen mà mình suýt soa mãi không thôi!!! Mách nhỏ với bạn, ở Hàn Quốc, vào ngày 14/4 (Valentine đen), đây là món đặc biệt chỉ dành riêng cho “hội FA” thôi đó. Thật thú vị phải không nào? 
 
Nhưng từ giờ, chẳng cần phải qua đến Hàn Quốc, bạn vẫn có thể thưởng thức mì udon tương đen (Jajangmyeon) ngon đúng điệu ngay tại nhà. Vì sao lại như vậy ư? Cùng mình tìm hiểu nhé! 
Có thể bạn sẽ nghĩ: “Món mì nhìn bình thường mà, thậm chí là hơi kém hấp dẫn vì phần sốt màu đen?”. Hôm nay mình sẽ xóa tan suy nghĩ đó của bạn bằng cách chia sẻ một loại mì udon tương đen ngon xuất sắc, đảm bảo chinh phục bạn từ đũa đầu tiên.
Theo chân mình ra siêu thị để kiếm mì nha! Yêu cầu đầu tiên phải là mì udon tươi, có xuất xứ từ Hàn Quốc. Trước đây, mình toàn thử qua các loại mì ramen nên hôm nay muốn đổi qua mì tươi cho lạ miệng nè. Ngó nghiêng ngó dọc một hồi, đập vào mắt mình là em” Mì Udon Jjajang Hanil ,tên đầy đủ Udon Jjajang (U-zha Myeon- (Jjajang Myeon). Bao bì với thiết kế đậm style Hàn cùng tông màu nâu đỏ thu hút, cộng thêm nguyên bát mì tương đen “ngon lành cành đào” khiến mình không kiềm lòng nỗi hà!! 
 
Bên góc trái bao bì có ghi “Since 1986”- nghĩa là hãng mì này đã có trước khi mình ra đời nữa đó nên hoàn toàn yên tâm về chất lượng nghen. Trọng lượng gói mì lên đến 200.5g/ gói nên khẩu phần ăn cho 1-2 người là hợp lý. Giá cả cũng vừa túi tiền, khoảng 29k/ gói thôi, rẻ hơn so với 1 tô mì tương đen ngoài tiệm nhưng quan trọng là được chính tay mình nấu vẫn thích hơn nhiều, đúng không nè?
Xông pha xuống bếp ngay nào!!
Mình bắt đầu khám phá gói mì thôi! Bên trong có gói rau khô (gồm có bắp cải, cà rốt, thịt), gói bột tương đen và quan trọng nhất là mì tươi. Sợi mì có kích thước vừa phải, không bị ngán như những loại mì truyền thống Hàn Quốc khác. Đặc biệt, mì được đóng gói hút chân không kỹ càng, vừa bảo quản được lâu mà vẫn giữ được độ tươi ngon của “ẻm”. 
Thật đơn giản để có một dĩa mì tương đen ngon nhưng không phải ai cũng nấu mì tương đen đúng cách. Nhớ đọc kỹ hướng dẫn nấu ở mặt sau, mì sẽ ngon nếu bạn nấu đúng công thức. Bạn đun sôi 500ml nước, cho gói mì, gói rau vào nấu thêm 2 phút nữa cho mì mềm, tơi và ngon hơn.
Sau 2 phút, bạn sẽ thấy sợi mì vàng tươi, căng tròn, bóng bẩy. Ăn thử thấy sợi mì mềm dẻo thì đổ bớt nước ra, chừa lại khoảng 25ml nước (tương đương 5 muỗng cà phê) để một lát trộn chung với gói gia vị tương đen thì mì sẽ thấm đều vị hơn.
Lên lửa liu riu rồi cho gói bột tương đen vào và trộn đều trong 30 giây cho đến khi mì có màu nâu đen, sệt sệt lại rồi tắt lửa. 
Cho ra dĩa ăn được rồi nè. Mì tương đen không hề cay, hương vị nhẹ nhàng, dễ dàng “đốn tim” cả người lớn và trẻ nhỏ ngay từ đũa đầu tiên.
Tèn tén ten… Vậy là bạn đã có 1 đĩa mì trộn Jjajang rồi đó. Giờ thì măm măm mì đen nóng hổi thơm lừng vị đặc trưng của xứ Hàn xẻng nào. 
Khói bốc nghi ngút, dậy mùi thơm vị tương đen thơm ngào ngạt khắp nhà luôn, khá lạ miệng và hấp dẫn, không giống những món ăn truyền thống ở Việt Nam. Các bạn có thể ăn kèm với trứng luộc như mình hoặc ăn cùng củ cải muối, kim chi,…cũng ngon “hết sảy con bà bảy” luôn á. 
Sợi mì vừa chín tới trộn với nước sốt cực đậm đà, dám chắc khiến ai ăn một lần cũng “phát mê phát mệt”. Trứng luộc lòng đào bùi bùi béo béo giúp món ăn thêm phần hoàn hảo hơn. Nhớ điểm thêm vài cọng hành để dĩa mì thêm bắt mắt nhé! 
Cuối tuần tụ tập cả “hội bà tám” cùng xem phim Hàn và thưởng thức thì không còn gì tuyệt vời hơn nữa. 
 
Mì Udon Jjajang Hanil được công ty Vạn Thịnh Phú nhập trực tiếp và phân phối rộng rãi trên cả nước. Hiện đã có trên kệ của tất cả các hệ thống các siêu thị lớn như CoopMart, BigC, Aeon Mall, Lotte Mart, Vinmart, Emart,…đang đợi các bạn “gom” về đó. Mua ngay kẻo lỡ!!
(Nguồn: Foody.vn)
Post By 0 Comment(s)
05/10/2018

BẠN ĐÃ THỬ KIỂU MÌ “VỪA ĂN VỪA KHÓC” CHƯA?

BẠN ĐÃ THỬ KIỂU MÌ “VỪA ĂN VỪA KHÓC” CHƯA?

Tui cá là bạn sẽ nói tui điêu quá, làm gì có mì nào mà vừa ăn vừa khóc chứ? Mấy đứa bạn tui cũng nói thế á! Để chứng minh tui là một thanh niên Việt Nam cứng, nói là làm, tui tức tốc chạy ra siêu thị gần nhà mua. Choáng ngợp vì quá nhiều thể loại để lựa chọn, được mệnh danh là dòng mì cay nhất thế giới nên điều khiến tui quan tâm nhất là độ cay của nó.

Mì cay nhất của Samyang là Hot Chicken Ramen 2x Spicy, tên việt hóa là Mì Gà Cực Cay 2x với độ cay “phá nát vòm họng” lên đến 8808 SHU. Tui chợt nghĩ, nếu có 2x thì mì cay 4x, 6x cũng sẽ ra mắt sớm thôi. Tiếp đến là Hot Chicken Flavor Ramen Stew thuộc dòng mì cay nước, độ cay không thua kém 4705 SHU. Không thể không kể đến Hot Chicken Flavor Ramen, tên “cúng cơm” của ẻm là Mì khô gà cay, đã và đang cưa đổ biết bao nhiêu tín đồ ăn uống với độ cay khủng khiếp 4404 SHU. Tiếp theo là em Hot Chicken Ramen with Curry, Mì Cay Cà Ri với độ cay cũng không hề kém cạnh các “chế” của nó 3810 SHU. Tín đồ phô mai thì không nên bỏ lỡ Hot Chicken Ramen with Cheese- Mì Cay Phô Mai béo thơm, vị cay nhẹ 2323 SHU. Để biết cấp độ cay được tính như thế nào, các bạn xem lại bài viết trước của mình tại đây nhé!

Bản tính thích khám phá, không chần chừ, tui mua mỗi loại một gói để thử. Mì cay giá bao nhiêu, có mắc không? Thật ra giá không hề mắc. Giá chỉ dao động từ 26.000đ tới 30.000đ/ gói tùy loại và mỗi gói mì tận 140g, gấp đôi gói mì Việt Nam mà chất lượng Hàn Quốc thì rất đáng để mua nè.

Cùng theo chân tui xuống bếp nấu liền loại cay “nhất thế giới” ha!

Mì Hot Chicken Ramen 2x Spicy:

Với bao bì màu đỏ cực bắt mắt, nhìn thôi thì cũng thấy cay rồi. Bằng chứng là bé gà cầm nguyên trái boom to tổ chảng, ngụ ý là ăn xong sẽ nổ banh họng chăng??? Không quá khó để nhận biết đó là mì xào hay mì nước vì bạn sẽ thấy có nguyên chảo mì xào ngon lành nằm giữa nè. Mặt sau quá trời thứ “hầm bà lằng” nhưng mấy thông tin đó cực kỳ hữu ích nha.

Bắt đầu nào!

Khui nhẹ gói mì ra, thì đập vào mắt là một vắt mì, một gói nước sốt kèm theo gói gia vị rong biển và mè để rắc lên ăn cùng.

Khác với mì Việt Nam, mì Hàn Quốc phải nấu mới ngon nha! Bạn đun sôi 600ml nước, cho gói mì vào đun sôi tiếp khoảng 5 phút nữa. Khi mì bắt đầu vàng óng, bạn đổ bớt nước ra, để lại khoảng 5 muỗng nước để món mì trộn được mềm và hấp dẫn hơn. Bạn cắt gói nước sốt, gói rong biển và rưới lên trên vắt mì đã nấu chín. Trộn đều khoảng 30 giây là dùng được. Chính gói nước sốt đỏ đỏ là thứ khiến cho ai nấy đều phải rú rít, xuýt xoa khi thưởng thức món mì này đó. Chưa ăn mà mùi cay đã xộc lên mũi tui rồi, cơ mà màu sắc đẹp quá, sợi mì tròn dai, bóng bẩy. Mùi vị của rong biển khô cùng những hạt mè rang khiến tô mì có vị thơm ngậy rất đặc trưng của Hàn Quốc làm tui muốn thưởng thức ngay.

Đũa đầu tiên phải nói là “ngon số dzách” luôn, các gia vị hòa quyện rất vừa ăn. Nhưng tui nghĩ độ cay của nó phải cao hơn mức 8808 SHU rất nhiều vì nó cay dã man. Mặt bạn sẽ nóng phừng phừng, mồ hôi tuôn ra, nước mắt nước mũi chảy ròng ròng, vừa ăn vừa uống nước để “chiến đấu” với cơn cay. Tui khuyên các bạn nên chuẩn bị nhiều khăn giấy khi ăn, bởi vì bạn sẽ khóc vì cay nhiều hơn khóc vì chuyện tình lâm li bi đát của một đôi nam nữ trong phim Hàn Quốc đó!

Đến lúc ăn xong nó mới ngấm thực sự nha. Cảm giác bây giờ là gì nhỉ? Thật sự cay mất cảm giác luôn á!  

Bạn đừng ngồi chờ một “superman” nào đó đến giải cứu mình. Một “super cold milk” mới là cứu tinh của bạn ngay bây giờ. Uống một ngụm sữa tươi sẽ giúp bạn giảm cảm giác cay ngay lập tức bởi thành phần Casein có trong sữa tươi sẽ tách các hợp chất Capsaicin (thứ khiến bạn có cảm giác cay xé lưỡi) ra khỏi tế bào thần kinh cảm giác trong miệng bạn.

Nếu bạn là một tín đồ “nghiện” các món cay thì chắc chắn sẽ không bỏ lỡ việc thử sức mình với loại mì cay “xé lưỡi” này. Còn nếu bạn người không chịu được cay nhưng đã lỡ “crush” ẻm rồi thì hãy thử một lần để không phải hối tiếc nhé!

Đó là tất tần tật những gì tui đã trải nghiệm, thật sự trên thế giới này có loại mì vừa ăn vừa khóc đó các bạn ạ. Tui sẽ giới thiệu cho mấy đứa bạn ăn thử, để coi tụi nó còn nói tui nói xạo hông.

Dám ăn không mới là chuyện khó nhưng để tìm mua thì cực kỳ dễ.

Dù bạn ở bất cứ nơi đâu, từ bàn phím, gõ ngay vuanoitro.vn để đặt hàng và được giao hàng tận nơi. Lần sau, tui sẽ thử các loại còn lại, nhớ đón xem review của tui nghen!

Chúc các bạn sớm “rước” được mấy “ẻm” về nhà thưởng thức và “đồng cảm” – giác với tui.

Cám ơn các bạn đã đọc nè.

Nancy

(Nguồn: Tổng hợp hình ảnh từ Internet)

Post By 0 Comment(s)

Call Now