NHỮNG MÓN ĐỒ VẬT TIỆN ÍCH KHÔNG THỂ THIẾU TRONG NẤU NƯỚNG
Sau khi trở về nhà sau một ngày dài mệt mỏi, một bữa cơm gia đình ấm cúng chắn chắn sẽ khiến cho các thành viên cảm thấy ấm lòng và thoải mái. Tuy nhiên “việc vào bếp” lại giống như một bộ môn nghệ thuật vậy. Làm cách nào để có thể nấu nướng các món ăn trở nên ngon miệng thì thật không phải là một điều dễ dàng.
Thời gian quả thực là vô cùng quý hiếm đặc biệt trong thời buổi hội nhập hiện nay. Ai cũng chạy đua với chiếc đồng hồ trong một cuộc sống bận rộn của riêng mình và tất nhiên những người nội trợ chẳng phải là ngoại lệ.
Chính vì vậy chúng tôi đã tìm kiếm những “bí mật” nhà bếp khiến cho công việc làm một người vợ hiền, mẹ đảm trở nên vô cùng đơn giản. Giờ thì hãy cùng Vua Nội Trợ khám phá “Tiện ích nhà bếp: những món đồ không thể thiếu trong nấu nướng” này nhé!
1) Khay để vung nồi và muôi
Chắn hẳn ai cũng biết nấu ăn là một trong những sở thích đặc biệt của phái làm đẹp tuy nhiên việc “hậu kỳ” xử lý đống bầy bừa đó lại là một cơn ác mộng đúng nghĩa. Hiếm có ai mà thích thú với việc lau chùi này cả, vì vậy “sạch sẽ” ngay từ trong lúc làm sẽ là sự lựa chọn sáng suốt nhất. Và đây chính là một công cụ như vậy, bạn có thể đặt chiếc muôi đang dùng dở hoặc vung nồi còn nguyên váng mỡ mà không sợ dây dưa ra kệ bếp. Tuy bé vậy thôi nhưng hữu ích lắm nhé!
2) Giá để đồ di động
Tấm giá di động cầm tay này sẽ rất hữu ích cho bạn trong lúc làm ráo đồ đấy. Bạn có thể đặt hoa quả hoặc bát chén vừa rửa xong lên giá để hong khô trước khi cất chúng vào gác bếp. Không cần phải lách cách: nào thì rổ, nào thì rá nữa bạn chỉ cần thanh cuộn này và thoải mái đặt nó lên bồn rửa hay bất kì nơi nào bạn cảm thấy thuận tiện đều phù hợp.
3) Bộ rửa thìa, nĩa chuyên dụng
Nếu như bạn là một người chuộng ẩm thực phương Tây hoặc nhà có trẻ nhỏ thì không ít lần sẽ cảm thấy khó chịu vì phải rửa những bộ dao, dĩa. Tưởng chừng đơn giản nhưng công việc này lại ngốn kha khá thời gian của bạn. Vì vậy phát minh này cũng là một sáng tạo vô cùng độc đáo. Bạn chỉ cần cho nĩa, thìa vào chiếc hộp này và nhấc lên nhấc xuống là có thể chùi bay vết dầu mỡ một cách nhanh chóng rồi.
4) Máy nghiền tỏi
Đây chính là một sự lựa chọn hoàn hảo dành cho các… thánh lười. Bạn sẽ chẳng cần động tới dao hay thớt, chỉ cần thiết bị nghiền chuyên dụng này và đơn giản bỏ nguyên vật liệu cần được thái nhỏ và dùng lực nhấn nhẹ tay xuống. Thế là xong! Miếng nào cũng đều y chang nhau, chẳng khác gì những nhà hàng năm sao đắt đỏ.
5) Thớt kiêm thùng rác di động
Chính xác thì đây là dụng cụ nhà bếp mà bất kỳ hộ gia đình nào cũng nên sở hữu vì tính thuận tiện của nó. Bạn có thể cắt đồ ăn trên thớt của mình và bỏ những phần thừa trực tiếp vào phần đế gắn rời bên hông cạnh của thớt. Sau đó chỉ cần đổ chúng vào thùng rác là mặt bếp sẽ trở nên sạch sẽ như bình thường rồi. Thoạt nhìn vào còn khiến cho bất kỳ cô nàng vụng về nào cũng trở nên không kém phần chuyên nghiệp nữa!
6) Dụng cụ mở nắp chuyên dụng
Sản phẩm tích hợp này rất phù hợp cho các bạn nữ… sống một mình. Nó là một người bạn trợ năng vô cùng hiệu quả, có thể dễ dàng mở nắp hộp, làm kéo cắt, bật nắp bia… Không chỉ vậy, thiết kế của nó khá nhỏ gọn, có thể mang đi du lịch. Tuy nó bé tẹo vậy nhưng lại là người giúp việc đắc lực mà bất kỳ người đầu bếp nào đều mong muốn sở hữu.
7) Thớt… đặc biệt
Không hẳn là thớt, bạn có thể gọi nó là một cái bảng thì đúng hơn. Đặt xuống mặt bàn, nó hoàn toàn có thể thay thế một chiếc thớt chuyên dụng. Nhưng khi nhấc bổng lên và gập hai cạnh bên vào trong, nó sẽ biến thành một “xẻng” đựng đồ ăn đã được thái, cắt đầy đủ. Giờ thì chỉ cần đổ chúng vào nồi canh đang sôi là xong. Đừng coi thường khi nó có thể tiết kiệm được kha khá thời gian của bạn đấy!
8) Thịt xiên theo khuôn kiểu mới
Bạn là một tín đồ của những xiên thịt nướng theo phong cách chuẩn Thổ Nhĩ Kỳ thì chắc chắn không nên bỏ qua sáng tạo độc đáo này đâu. Đây là một chiếc hộp chia ngăn. Bạn chỉ cần đặt các thớ thịt và rau củ kèm theo. Đừng quên xiên que nướng vào những khuôn mẫu đã được chia sẵn nhé. Giờ chỉ cần đi thêm vài đường dao là miếng nào cũng sẽ đều và vuông chằn chặn ngay. Giờ thì đem đi nướng là có món Kebab chuẩn chỉnh như ngoài hiệu rồi.
9) Dứa… lốc xoáy
Chuyện quả dứa đã từng làm xôn xao cộng đồng mạng vì không ít lần gây khó dễ cho các cô con dâu trong cửa ải của mẹ chồng. Xin chúc mừng bạn, tiện ích này sinh ra là để khắc phục sự khó nhằn ấy. Thay vì việc bỏ hàng giờ đồng hồ ra để gọt vỏ và cắt mắt theo đúng chiều thì với máy cắt này, bạn chỉ cần tốn 5 phút xoáy nhẹ nhàng là một đĩa dứa ngon lành đã được hoàn thành. Ải mẹ chồng giờ không còn là nỗi ám ảnh nữa, phải không?
10) Rổ luộc rau
Văn hóa ẩm thực của Việt Nam nói riêng và Châu Á nói chung thường xuyên có món canh và món rau trong bữa cơm hằng ngày của mình. Công việc này rất dễ, tuy nhiên nếu ngày nào cũng phải cặm cụi vớt hết chỗ rau đó ra ngoài thì sẽ khá là mỏi tay đấy. Vì vậy cần lắm những thiết bị sáng tạo chuyên cho việc luộc thức ăn như thế này. Chỉ cần đợi nước sôi và nhấc chúng ra khỏi nồi là bạn có ngay một bát canh nhanh chóng rồi.
11) Máy hàn túi nilon
Đồ ăn thừa quá nhiều hay gói bim bim ăn dở? Những đồ ăn khi đã “xé mác” thật khó để có thể bảo quản. Vậy còn chần chứ gì mà bạn chưa sắm ngay một em máy hàn nhiệt đặc biệt này về. Chỉ cần cắm điện và lia một đường cơ bản là đâu lại đóng đó. Đồ ăn thừa cũng sẽ được hô biến trở thành mới tinh.
12) Bảo quản rau tươi
Chắc hẳn không ít người nội trợ chọn cách dự trữ thức ăn cho cả tuần chỉ với một ngày đi chợ. Tuy nhiên thức ăn có thể để trong tủ đông lạnh còn các loại rau xanh thì thật khó để có thể bảo quản tốt được. Chính vì vậy một phát minh vượt thế kỷ đã ra đời! Bạn chỉ cần mua rau sạch về, cắm chúng trong chiếc hộp đặc biệt này. Đổ đầy nước vào phần đế hộp và bỏ vào trong tủ lạnh. Giờ có thể yên tâm lúc nào cũng có rau sạch, tươi ngon như ngoài cửa hàng rồi.
13) Máy nghiền sợi
Con lăn này có khả năng nghiền các thực phẩm, đồ ăn dạng sợi một cách vô cùng nhanh chóng và tiện lợi. Bạn sẽ không còn phải mất hàng tiếng đồng hồ để cắt từng thành phần chuẩn bị cháo cho trẻ nhỏ hay tạo sợi bánh tỉ mỉ. Nay chỉ cần chiếc máy nghiền dạng lăn này thì gạo cũng có thể xay ra cám.
14) Màng bọc thực phẩm
Chắc chắn sản phẩm này không còn trở nên xa lạ với cánh chị em nước nhà. Chiếc màng nilon có thể bảo quản thực ăn trong tủ lạnh vô cùng tiện lợi này nay đã được cải tiến thành dạng nắp hộp với nhiều kích cỡ khác nhau để thuận tiện cho từng hộp thức ăn dư thừa. Bạn có thể dùng chúng che đậy cho quả dưa hấu vừa bổ dở hay bát đựng gà dùng chưa hết.
15) Thớt cắt 3 trong một
Chiếc thớt tích hợp này quả đúng là người trợ thủ đắc lực mà phe kẹp tóc tìm kiếm bấy lâu nay. Thay vì bạn phải lách cách rổ rá, thớt, hay thùng rác thì giờ bạn chỉ cần một chiếc thớt này thôi đã có thể đảm nhiệm tốt các vai trò. Phần lòng trũng dùng khi bạn rửa hoa quả có thể để chúng ráo nước, phần thớt để cắt, thái và sau đó chỉ cần đem chúng bỏ vào thùng rác là xong! Gọn gàng và sạch sẽ.
16) Dụng cụ phết dầu ăn
Nướng, hấp dầu là những món ăn khoái khẩu của rất nhiều tín đồ sành ăn. Tuy nhiên đâu phải mỗi lúc lên cơn thèm là phải dứt một ngày lương để ra nhà hàng thưởng thức. Giờ đây bạn đã hoàn toàn có thể biến tấu những thực đơn siêu độc đáo với công cụ phết dầu ăn này. Bạn có thể để chúng ngầm dần vào từng thớ thịt cho tới những sợi rau. Đảm bảo rằng hương vị ngậy ngậy, béo béo sẽ tan nơi cuống họng chắc chắn sẽ không để bạn thất vọng.
17) Dao nhiệt độ
Bơ là một trong những nguyên liệu tốt cho sức khỏe và đặc biệt có khả năng kích thích vị giác. Sandwich bơ sữa là một trong những món ăn rất tốt cho buổi sáng khi ngủ dậy của bạn. Tuy nhiên việc phết viên bơ cứng nhắc vào bánh lại rất khó vì vậy con dao làm nóng này đã ra đời. Mang ngoại hình của một lưỡi dao những lại có kết cấu giống hệt một máy uốn tóc. Bạn vừa có thể phết bơ lại vừa có thể làm nó tan chảy. Những tiện ích 2 trong 1 quả thực rất hữu ích phải không?
18) Dao chuyên dụng cắt hoa quả
Đối với nhiều loại hoa quả cùi dày, việc cắt bỏ lớp vỏ cứng nhắc ấy quả thực đúng là một tấn bi kịch. Nhưng đây chính là giải pháp đánh bay nỗi lo lắng ấy. Với kết cấu dạng kéo, con dao đế phẳng này có thể gọt ngay một đĩa dưa vàng, táo hay thậm chí là cả dưa hấu chỉ với một đường lia dao. Việc tách ruột và cùi không còn khó nhằn như trước nữa.
19) Kéo… băm rau
Mang trong mình ngoại hình của một chiếc kéo chuyên dụng tuy nhiên lại sở hữu đến năm lữoi cắt. Chiếc kéo kì lạ nay có thể giúp bạn thái hành hay rau sợi nhỏ một cách nhanh chóng và tiện lợi. Chẳng cần đến thớt hay dao lộn xộn, với cây kéo này thì ngay cả những cô nàng vụng về nhất cũng có thể trở nên chuyên nghiệp!
Nấu ăn thực ra không hề khó khăn như bạn tưởng tượng đâu! Chỉ cần nắm được một vài mánh khóe thì việc vào bếp của bạn sẽ trở nên vô cùng đơn giản và thuận tiện hơn rất nhiều. Chúc các bạn thành công!
(Nguồn: Theo Internet)